把饭煮上,李月安开始做蕨菜芽,打算做一个蕨菜芽炒鸡蛋再凉拌一个蕨菜芽。
把洗干净的蕨菜焯水捞出,焯水的时候时间稍微长一点,让蕨菜熟透不然有微毒。
然后将焯好水的蕨菜用凉水浸泡一下,这样口感会更有嚼劲。分出来一部分切碎备用,热油锅里放大蒜,把切好的蕨菜倒入翻炒一下才把三个鸡蛋的蛋液倒进去。翻炒一下放盐就可以出锅了。
翠绿的蕨菜被金黄的鸡蛋包裹,香味扑鼻。
剩下的蕨菜切段放到大碗里放入盐和花椒粉,再挤上一点辣蓼汁。腌一会儿夏天的凉菜就做好了。
李月安觉得家里五个人吃俩菜太少了,又切了巴掌大的猪肉炒了一盘子白菜炒肉。
“开饭了,开饭了”李月安把菜端上桌,转身回灶屋里盛饭。
花花和雅虎就跟着李月安一趟趟的跑。本来想吃完饭再喂两只小家伙,但是李月安被缠烦了,舀了两勺子饭放到炒白菜炒肉的锅里拌一拌先盛给两只小家伙吃。
吃过晚饭后,大家各自歇了一会儿就准备睡觉了,毕竟天一黑也没什么事可做了,只能睡觉。只有启之的房间里有两盏油灯可以看书。
李月安躺在张氏身旁和张氏说芊之要上女学的事情。
本以为张氏会反对,结果出乎李月安意料的张氏同意。
“我今天和隔壁的去采蕨菜,听她说隔壁村里就有女娃娃被浣南女学选中去上学,后来小姑娘大了自己出来做生意,生意做的可好了。要是芊之以后也能自食其力我们也不必担心她未来的丈夫对她不好怎么办了,女人还是得自己立得起来。”张氏语重心长地说。
李月安没想到这一家子真是想的开。自己一个穿越的人在这件事上都不如她们。自己总是担心芊之太小担心这担心那的,差点忘了孩子总归要离开父母的,自己也不能护她一辈子。
李月安抱着张氏的胳膊蹭了个有些撒娇的语气“那我听娘的,娘说的都对。”
把张氏惹笑了,拍着李月安的背嘴里笑说:“这么大人了还撒娇。”
“再大也是娘的孩子。”
第二天一早李月安早早起来,生火做饭。打算吃完了饭就跟着一起去浣南女学看看。
也不打算做什么麻烦的了。就和面扯了一锅面疙瘩,用酸汤煮了。味道还不。
正吃着,肖青背着一箩筐油菜送来了。
刚好锅里还剩一碗,就让肖青留下来一起吃饭。肖青推辞不过就留了下来,听说今天要送芊之去上学提出自己也一起去送。
李月安正想着这事,肖青平时会帮学里采购,以后芊之回家自己没空去接就想让肖青带她回来,毕竟一个小姑娘自己一个人走山路肯定不行。
肖青听了李月安的请求想也没想就答应了,他提出要一起去送就是担心这个小姑娘一个人去那里会孤单害怕。
芊之听说以后肖青哥哥会接送她开心的又蹦又跳的。毕竟这个大哥哥真的很有安全感。
启之看着自己妹妹对着肖青一口一个肖青哥哥的,心里不爽极了,全程黑脸。