时间一晃来到了秋天，正是丰收的时节，但是长剑中下游流域的居民们却没了粮食，夏天的时候一场水灾造成了巨大的危害，庄稼什么的全都被淹没，导致春天种下去的植物颗粒无收，好不容易等到洪水退去，只能种植一点红薯之类的快速成熟的作物，可是，饥荒却不管这些，迅速到来。
幸好北方在经过了燕京保卫战之后，大半个北方的丧尸都已经被消灭，东三省这边的黑土地爆发出强大的生产能力，不仅是钢铁产业重新焕发生机，而且农业获得了丰收，总部迅速调集秋粮到南方救灾，迅速缓解饥荒。
眼看饥荒没能造成危害，总部也放下心来，虽说长江中下游没能在末日第二年产粮，但是东北和华北的平原却产粮无数，再加上蜀中的丧尸早早清理，在屯田政策下，也获得了丰收，一时间，粮食危机在人类一方的强大生产力面前就被解除了。
但是，人类有粮食可以吃，山里的动物却饿疯了，经过了一年多的休养生息，山里的动物繁殖迅猛无比，而山里的食物本就不多，吃完了以后，就是互相吞噬，结果秋天到来，漫山遍野的都是黄叶子，食草动物也没得吃了，不下山就迟早被食肉动物吃掉。
在这种情况下，由北到南，山里的变异兽全都下山了，瞄准还没有收割的农作物就开始疯狂的糟蹋，有人就吃人，没有人就吃庄稼，一时间，变异兽造成的危害到处都是。
无数人只能躲在城市里面，避免遭受变异兽的攻击。
而渝州这边，变异兽能造成的危害反而是大大减少，原因也很简单，渝州允许雇佣兵的职业出现，于是乎，大量的人开始猎杀变异兽，这些人吃了变异兽的肉之后成为了进化者，再贩卖变异兽的尸体换取粮票，顿时，生活也变得滋润了许多。
于慕和带着手底下的二十多人正在卤煮店里大吃大喝，他们组成的雇佣兵队伍是所有的雇佣兵中最耀眼的存在，别看人数很少，也就是二十多人，但是在此之前却伏击了三十只变异野猪，这些变异野猪是一个小家族，结果在下山的时候进入陷阱，整个就被一锅端了。
“兄弟们吃好喝好，今天的卤煮算是我请了，好不容易杀了这么多的变异野猪，换了好几千斤的粮票，这要是不好好吃一顿，岂不是亏大了？”于慕和站起身对着店里的兄弟们说道。
其余众人连忙道谢，能免费吃卤煮，还是太幸福了。
不过，就在这个时候，有人开口了：“老大，干脆请我们吃一点真正的肉吧，这些杂碎都吃腻。”
于慕和想了想，点头说道：“也好，今天就铺张一点，来三十斤的猪肉，也算是享福了。”
眼下渝州的物价最贵的还是肉食，十斤粮票才能换一斤肉，而城主府也在售卖午餐肉，两斤粮票就能换一斤的午餐肉，至于动物的杂碎，一斤粮食还能换两斤。
所以，渝州的烧烤店也学精了，什么便宜就卖什么，真正的肉食太贵，那就卖杂碎，不管是下水还是内脏，只要清洗干净就能拿出来售卖了。
卤煮店的老板是一个女人，很快就把羊肉端了上来，一边端来一边说道：“各位大哥真是豪爽人，这些羊肉啊，一般人还真没有福气能吃，渝州的肉食啊，分为三等，城主府的人吃的是真正的肉，尤其是风神宫里，要什么有什么。其余的城里打工的人，基本上就是吃午餐肉，实际上啊，含有的肉顶多也就是百分之四十，也就是尝个肉味，至于我们这些普通人，就只能吃内脏和下水了。”
“老板娘你真会说笑，你店里有这么多的肉，你还能缺少肉吃？”有雇佣兵笑着说道。
老板娘笑笑，说道：“我一个弱女子怎么可能有本事在城外开卤煮店？这都是和别人合作的，我只买得起杂碎和素菜，肉食都是别人提供的，我要是卖出去，能有提成，但是吃肯定是吃不起的。”
于慕和此时忽然想到了主意，连忙冲着老板娘招招手，说道：“老板娘，要不然，以后我给你提供肉食，我们来合作怎么样？”
老板娘面露难色，连忙摇头，说道：“不行，不行，我家里人都住在城里的，和我合作的人是城主府的，我不能得罪他，否则我在城里生活不下去，这件事，还是算了吧。”
说完以后，老板娘也不能继续闲谈了，上菜之后就很快离开。
于慕和身边的兄弟不解问道：“老大，没事为什么要合作？我们想要吃肉的话，随时都能在野外打到猎物啊。”
于慕和看上去很粗狂，但是他却粗中有细，认真的解释道：“你们没发现吗？佣兵工会收购我们的变异兽的时候，总是会压价，既然如此，我们还不如自己想办法开店，省得我们兄弟在城外拼死拼活的，最后赚的钱却不够。”
“我觉得可以尝试一下，能卖出去自然好，卖不出去的话，我们再卖给工会，这不就行了吗？”旁边有人附和道。
于慕和点点头，皱眉说道：“等我晚上回去问问我儿子，看他怎么说。”
就在这个时候，又有一伙人从外面走了进来，卤煮店看上去很小，但是却能容纳上百人，除了老板娘之外，还有十来个服务员，加上这是开在城外的饭店，自然受到很多人的欢迎。