城南刘记的门面不大，但门市后面的作坊却不小，占了好大的一个院子。
院子里两边都是那些制作火锅底料的工具，中间一条宽敞的过道。
一个伙计将三人领到门口，吆喝道：“东家请的三位贵客，好好接待。”
立刻就有另外的伙计过来，带着和煦的笑容，恭恭敬敬将三人领到屋子里，道：“我们东家要请三位贵客用餐，这时候正在准备，还请稍候。”
说话间，引三人在厅内坐了，又有人端上一盘盘、一碟碟的果脯蜜饯、花生瓜子、新鲜瓜果，还有大杯冰镇的酸梅汤。
另有三位侍女带着摆满银亮刀具的小托盘过来，“三位贵客有需要修剪指甲服务的吗？我们还可以免费为指甲上色喔。”
那边另有伙计端上三个热水桶，“三位贵客，泡泡脚吗？”
“……”
“嚯，这个服务可以啊。”王龙七惊叹。
王家大家大业，在杭州府也算是见多识广了，但是吃个火锅这么大排场倒是还没经历过。
在这享受了半天，才有人端着热气腾腾的锅底摆到桌上，锅里分成九个格子，看来是为了方便涮不同的物料特别设计的，算是相当用心了。
这时候胖乎乎的刘掌柜才一脸笑容走出来，“不好意思啊三位，这店铺关门，好多人来找我。没有第一时间相迎，稍显怠慢了。”
“不怠慢、不怠慢……”老杜笑呵呵道：“你们这里的服务很周到。”说着还介绍李楚和王龙七，“这位就是我师傅，来自江南德云观，人都称他小李道长。这位是王龙七，七少。最近吉祥府里兴起那个楚门知道吧？七少在里面……嘿嘿。”
严格来说，王龙七这张脸可还是楚门的老大。但是老杜没多说，让刘掌柜知道他这人有点分量、不是来蹭饭的就可以了，不然到时候让他露一手还容易丢脸。
虽然王龙七的的确确就是来蹭饭的。
“哎呀，大驾光临蓬荜生辉……”刘掌柜赶紧起身一阵欢迎。
这可就是黑白两道啊。
欢迎完了，刘掌柜又问道：“三位里面有没有今天过生日的啊？赶上生辰的话，我家里有准备，会有额外的歌舞庆祝。”
“不必了、不必了。”老杜又连忙摆手。
底料没得卖了，但是自家肯定还是有几份存货的，当下这一顿还是香气四溢。
王龙七好奇问道：“刘掌柜你这家中服务这么好，怎么不考虑开火锅店啊？”
“哈哈，我家世代是做底料生意的，倒也没想过做大。”刘掌柜笑道：“至于这些附加服务，只是我家祖辈相传，吃火锅是一件神圣的事情，尤其是吃我们自家的底料，必须都要最好的前后流程才是极致享受。”
“我觉得真行，吃一顿火锅还能做指甲，这大家肯定都愿意来啊。”老杜在旁边帮腔道。
“哈哈哈，大家吃的还是味道。哪有人会为了这些零碎的东西，专门来吃顿饭的。”刘掌柜道：“而且这样开店人工成本也太高，我家这些家丁侍女，可比别人家月钱贵不少的。”
“没关系啊，你涨了三成的人工，可以涨十成的价钱嘛。只要把大家伺候好了，舒舒服服的，没有人会介意的，还都得夸你们人性化。”王龙七拍板道：“老刘，你要做我就给你投钱。”
“名字我都给你们想好了，刘掌柜你姓刘，七少你姓王，你们两家合伙开的火锅店……”老杜一拍脑门笑道：“就叫河底捞，如何？”
刘掌柜眨眨眼：“这挨着吗？”
连侃带吹，胡吃海塞，这顿饭吃的是宾主尽欢。
最后还是李楚吃完了，放下筷子，道：“我们是不是该谈谈妖怪的事情了？”
“对……”
那边正勾肩搭背商量着一年开三家分店、三年称霸北地、十年称霸大江南北成为锅中之霸的三人，这才意识到，今天来是有正事儿的。
“咳……”刘掌柜清清嗓子，这才讪讪说道：“东江谷这个妖怪，可真是愁死我们了……”
“吉祥府外有一条东华江，滋养一片东江谷，素来是花草繁盛之地。我家秘方中有一味草药，方圆百里是只有东江谷的水土能够生长。百年来，一直都是去哪里采用。”
“可是大概是三天前，东江谷突然罩上一层白雾，听说那时就有去山谷里的采药人失踪。后来我家派出去采药的伙计，去了三个也只回来一个。听他说，那两个人走进雾气里，就传来一阵惨叫、拖拽还有撕咬声，像是被野兽抓走了。可是……哪有那么厉害的野兽啊，一瞬间就能杀死两个活人。”