王大锤祖上传来的手艺,只是后来荒废了,如今重新捡起来,手生是自然地,不过饭菜做的还真不错。
后厨的主厨是王大锤高价从一家五星级酒店挖过来的,如今这位主厨却跟着王大锤打起了下手。
俗话说内行看门道,外行看热闹。
王大锤的动作的确很生疏,刀工也不是很好,但是对火候和味道的把控却非常完美。
袁朗来吃饭,虽然算不上重要,也算不上隆重。
但是王大锤知道,做人要感恩,这顿饭无论如何他都要做好。
“王叔!”
“葛浩啊,我忙着呢,有事儿等会儿再说!”王大锤一只手端着锅,随着手起锅落,火苗轰轰的跳动着。
葛浩还想开口提醒,却被袁朗拍了拍肩膀。
“等会儿!”
后厨门口堵满了人,袁朗站在前面,身后跟着念赋文马向明几人。难得大家能在一起吃个饭,把林胖子还有戚国栋也叫上了。
不过这些往日里都是夏朗医药高层,众人难得一见的大老板,现在却挤在了拥挤的后厨门口,闻着油烟味。
听到袁朗的话,葛浩没有再出声,众人就这样看着王大锤炒菜。
“盘子!”
话音落下,助手已经把盘子放在了王大锤边上。
把饭菜装好盘,锅里添了水,王大锤有些得意的看着自己的作品。
“王老板,可以啊,这一招手艺真不错,行云流水啊。”
“你们怎么都来了?”王大锤有些惊讶,不过转眼脸色就开始发红。
“什么行云流水,你就别捧我了,就是随便玩玩。”
袁朗吸了吸鼻子,一脸的享受之色,“做的什么,这么香?”
“鱼香肉丝!”
袁朗有些疑惑,鱼香肉丝有这么香?
“就是鱼香肉丝,不过这是按照祖上传下来的方法做的,据说这道菜可是以前皇上特别喜欢吃的一道菜!”
“王叔,你这开了饭店,不仅身体越来越胖了,口气也越来越大了!那皇帝是什么人,吃你这个鱼香肉丝?”马向明撇着嘴不停摇头。
“你小子,一边去,和你说你也不明白,你真以为做皇帝很好么?”
二人说着,袁朗直接下手了,吃完还扁了扁嘴。
“还别说,味道不错!”袁朗点了点头,再次用手抓了下去。
看到袁朗的吃相,王大锤只是楞了一下,果断的从旁边抄起筷子夹了一筷子。
这道菜他也是第一次做,还没来得及尝尝。
“不错,果然和书上说的一样!”
“你们俩就这么吃了?”马向明脸色古怪的看着二人。
袁朗回头看了他一眼,把面前的盘子端了起来,“我先来的!”
“不是吧?”
众人惊掉了一地眼珠。
王大锤的手艺是真的好,一盘鱼香肉丝,马向明勉强吃了两口,其余都被众人瓜分了,袁朗自己独吞了一半,不是他霸道,是真的饿了。
一盘菜被瓜分完,王大锤直接撵人了。