下午,康昊他们继续去割麦子,高琪雨也说想要去麦田里体验一下。
于是齐衡自告奋勇,做了穆白的助手。
等大家都走后,两个人先是把憨态可掬的龙猫素描挂到墙上,然后砌上一壶茶,聊了聊各自的近况。
齐衡说了说他在拍戏时的苦恼,吐槽了一番茅凝导演的严格要求。
穆白则说了说工作室和射声的近况,谈了谈学校的趣事等等。
另一个院子里的导演叹了口气,顿时有种又给他上了一课的感觉。
这俩人的互动,才像是朋友间的谈话么,朋友一来就拉着他们去干活,这的确不像是待客之道。
此时导演才感受到这个节目在开拍时的草率程度,最初《阳光男孩的阳光屋》的设计,就是个用流量支撑的节目。
当时只有一个“劳动最光荣”的主题比较清晰,其他的设定都比较模糊。
而且根本没来得及找到有档期的三个“阳光男孩”,就被催促着开始了拍摄,仓促间才找了苗小乐和康昊充数。
现在的真人秀节目,大概都是这个模式,出品速度快,赚的是流量而不是收视率,大部分都没什么新意。
只有那些知名真人秀导演,才有时间和财力进行各方面的设计,可是即便经过精细的设计,收视率也不一定太高,还不如靠流量来得快。
本来《阳光男孩的阳光屋》收视率不好不坏,导演已经没有了太大的动力,琢磨着就这么录下去算了。
一般而言录二十期左右,如果有亮点的话,公司才会计划继续做下一期节目。
如果收视率都没什么起色的话,公司会停播这档真人秀,让导演去做另外的节目。
不过穆白的出现,却让他那些模糊的设定,逐渐清晰起来,导演也感觉自己有了些干劲。
录制现场那边,穆白和齐衡畅谈了一会儿人生,两个人一起出去买菜。
先是到小卖部买了点熟食,又买了点面条,然后又到村里收了点菜。
回到阳光屋,两人开始做饭,穆白准备先炸个香椿芽。
他先用盐腌了一下香椿芽,然后用面粉、鸡蛋、少许味极鲜等调了一碗糊。
再把腌好的香椿放到面粉糊里,把油锅热起来,就开始下锅炸。
穆白之前只看着家里的老人做过这道菜,火候把握的不是很好,第一锅炸过了,多少有点发黑。
第二锅他心里有数,炸出来的香椿芽金黄发亮,看上去就很有食欲。
齐衡尝了一块笑道:“可以啊,快赶上我妈的水平啦!”
穆白嘿嘿笑了笑,见天色不早,可以做别的主菜,他先给几个西红柿表皮切开一道小口,再放到汤锅里用热水一烫,这样就很轻易的把西红柿的皮剥了下来。
接着他热上锅,把西红柿一炒,就基本上炒成了汁。
再给锅里续上水,下入早就切好的牛肉,放上洋葱丁。
因为牛肉已经被酱好,所以只用小火炖就好。
炖着牛肉的空隙,穆白拍了个黄瓜,再把买回来的猪头肉切好,用蒜泥一拌,又做好了一道硬菜。
那边齐衡已经把菠菜择好,穆白烫了点粉丝,撒上盐把两者拌好,再切些蒜末、葱末,用热油一烫,倒入味极鲜、醋等调料拌好,一道清口的小菜出锅。
穆白又把中午买来的蘑菇做了个蘑菇鸡蛋汤,这个时候牛肉也已经炖好,一桌子菜就这么做好了。
康昊等人回来后,少不了又是一番口水直流。
康昊喜欢饮酒,在阳光屋里存了些啤酒,放到井水了凉了一会儿,冰凉又好喝。
下午的时候,穆白还不忘给女生们买果汁。
大家喝着果汁和啤酒,吃着可口的饭菜,餐桌上其乐融融。
炸香椿芽自然是怎么吃都好吃的,香椿的香味经过热油的“轰炸”,会把最美味的一面呈现在味蕾上。
而那道西红柿炖牛肉,西红柿早就炖成了稠糊糊的浓汤,把酱牛肉仅存的一点腥味也稀释掉。
牛肉沾着西红柿的汤汁,有西红柿的酸,又有牛肉那种醇厚的肉香,两者相加简直是绝配。只可惜小卖部里没有牛腩,不然这道菜还会更精彩。
猪头肉拌黄瓜和粉丝拌菠菜,这都是家常菜,清香可口。
蘑菇汤里穆白多放了点醋和香菜,还放了一点点胡椒,酸味和香味的搭配是一餐收尾的最好选择。饭后喝两口汤,到刷牙前嘴里都会是淡淡的香菜味。
另一边的导演组也比较感慨,之前齐衡等人吃盒饭的时候不管是什么话题,都热闹不起来,现在饭菜丰盛起来,气氛也跟着热闹起来。
苗小乐感慨道:“要不然我们跟导演组说说,不要让穆白走了吧,实在舍不得穆白小弟啊!”
喝了两瓶啤酒的康昊满脸通红,他听了苗小乐的话面色突然一紧。
三个人常驻嘉宾里面,他的压力最大,要流量没流量,要贡献没贡献,纯粹就是来凑数的。他是真害怕穆白留下,就没了他的位置。
一旁的何聪赶紧用胳膊肘碰了康昊一下,让他不要失态。
康昊这才反应过来:“是啊,穆白就留下来吧。”