白氏兄弟依然排着，身形一晃，竟然同时到了一张桌面前，悄无声息，形如鬼魅。
“好俊的身法！”段凤山挑赞。“哼，装神弄鬼，故弄玄虚！”那盐帮的桌面上，一个多嘴的大汉，却忍不住讥讽起来。
白疾恶冷笑一声，长袖一拂，“嗖”地一下，便卷起来了一条长凳，高胸膛。白如仇跟着长袖一扫，长凳便“呼”地飞那个多嘴的大汉。那大汉也没到白氏兄弟居然有如高深的内功，傻乎乎的坐在那里，竟然忘记了躲闪。
危急关头，见盐帮中的一个瘦老身形一晃，“嗖”地一下便跳到了大汉前面，伸手就住了那条长凳，犹如变戏法一般，顺势转了两圈，卸去了劲，然后轻轻在了地上。
那瘦老双手抱拳，微笑：“年轻人狂妄自大，不懂礼数，两大侠切莫见怪，去后我们自当责罚！”
白疾恶冷冷的了那老一眼，开口：“盐帮三老？”白如仇口：“盖文杰、黄川、江秋山。”
老笑：“不才正是‘盖三省’盖文杰。”盐帮的另外二老也赶紧站起身来，抱拳擎礼。一个高大老：“在下‘铁拳无敌’黄川。”另一个微胖老着：“在下‘白云剑’江秋山。”
这便是盐帮三老。自古迄今，官府都是禁止个人贩卖私盐的，而且甚严。因，古贩卖私盐的都是一些亡之徒，他们拉帮结伙，成群结队，暗地里私藏兵。遇到大队的官兵便一哄而散，遇到小股的捕快便抄家伙拼。因，人多怕麻烦，平日里也是少招惹他们。
史可查的，官府唯一不禁私盐的，便有朝康熙和乾隆年间的扬州。至于是何因，有的说是为了弥补当年的“扬州十日”，康熙皇帝心有所愧，所以才减免扬州的赋税，允许盐商经营，和妓院开设。民间传说，康熙和乾隆多下江，其中的大部分费用，便是扬州盐商们承担的。
当时，盐商中有个叫江春的会长，说乃是“白云剑”江秋山的后。他听说乾隆游览扬州时，曾对人感叹说，少了一个喇嘛塔。于是，立刻人找来紫禁城白塔的图样，调集能工巧匠，连夜了一座八丈多高的白塔。乾隆皇帝了大为震惊，赞叹不已。由可见，扬州盐商的财力，确实是雄厚无比。后来，江春为了讨好乾隆，又专门为太后了两寿筵，掉了他的大半家产，乃至整个家族由败落。
这是书中言，古盐商的些许识。不多赘言，书归正传。话说那白氏兄弟见盐帮三老护短，当“哼”了一声，也不理会，径坐了下来。酒小心翼翼地上前沏好茶，递上菜单，待二人点好菜后，便送到厨房准备去了。
夜色朦胧，华灯初上。酒馆门口高高挑起了两盏大红灯笼，店内四壁上也悬挂着数盏，烛摇曳，人影憧憧，在这秋风峭的寒夜，却添了几分温馨。。
蓦地，店门大开，一股冷风立时冲了进来，四壁上的灯笼也跟着摇曳起来。众人转头一，见门口站着一个身披大红袈裟、肥头大耳的胖大和尚，手中执着一条粗重的浑铁铲。那和尚豹眼环睁，高大威猛，生势骇人，不怒自威。是他那条铁铲，铲头硕大，铁杆粗如酒盅，足有数十斤重，一便是浑身蛮劲，膂力过人之辈。本来，这店门可以容纳两个人随进出，因这和尚过于肥大，自己往那里一站，便占去了大半，几乎将店门堵住了。
那酒见了，骇得目瞪口呆，心：“我的亲娘，这是哪里来的一尊佛？如似铁塔一般！”