他抬头看了一眼正在做练习册的小丫头,表情分外慈祥,甚至还有几分幸灾乐祸。
嘿嘿,想笑...
小兔崽子,尽情感受九年义务教育的爱抚吧!
锅里滋滋啦啦的响着,一尾尾小鲑鱼被煎得表皮焦酥肉汁外溢。
火上烤着一堆巨型小龙虾,另一口小石锅里炖着龙虾脑。
“吃饭~”
“来辣来辣~”
烤龙虾和鲑鱼上面淋了一点越桔的汁,散发着青涩的香气,很是迷人。
小石锅里的龙虾脑清汤清水但不清淡,火红的虾脑混着清脆的老鸦葱,大开大阖丰腴诱人。
“爸爸,这个是什么哦?”
“虾脑啊,”凌迟说着,“这龙虾头大,被我拿出来混了点粉薯粉单独炖上了,要是有点豆腐就好了,在老家,一道蝲蛄豆腐炖水豆腐,价格直接上千!”
虾脑吃起来就像是大闸蟹的膏,但是很嫩,非常的嫩,入口一抿仿佛都融化成了滋润的油膏,鲜美到让人窒息。
【蝲蛄豆腐?】
【这个我知道,东北黑鳌虾,锅内只有东北有,东北只有长白山有,号称最贵的小龙虾】
【海星吧,我买过一次,一斤七百五】
【啥玩意?小龙虾七百五一斤??】
【嗨,我家这边就有,那东西吧,主要还是少,也有人搁山里搞自然养殖的,不过效果很差就是了,至于价格,波动比较大,便宜的时候三百多四百一斤,贵的时候嘛,碰上外地来的冤大头,论只买的都有,这个就没法说了】
【感觉这个世界上我没见过没吃过甚至都不知道的好东西太多太多了,啊不对,甭提世界了,老子连国内都...唉...】
【还记得那个号称要吃遍华夏的老外么,上次看新闻,6年过去了,他还在CD转悠...】
【噗嗤】
“吸溜~”
凌迟一口抿掉半碗汤,
“妙啊,绝了!”
“就像是在吃很嫩很嫩的豆花,豆腐脑一样的,这个口感,真是让人欲罢不能。”
“在我们东北吗,一直都是万物皆可炖的,有很多人大概没听过这种做法,感觉会有点奇怪的样子,比如炖鱼脑啊,炖虾脑啊,炖哈什蚂大油和籽啊,鱼籽鱼白烧鱼鳔啊,清炖也有,红烧也有,味道其实都特别棒的。”
“刚才我炖虾脑的时候你们也看到的,除了盐和老鸦葱没有放任何东西,真的好吃,完全没有腥味,真的是入口即化,又鲜又香,吃了一口还想吃一碗,吃了一碗还想吃一锅...”
凌迟边吃边说,可把水友们馋坏了:
【去过几次东北,有一说一,虽然菜式卖相大多一般,但味道真没得说】
【锅包you,本仙女的最爱】
【上次去长白山的时候,零下35度度泡在露天温泉里,旁边地上一尺多厚的积雪,烧烤小哥一边给我们讲段子一边给现烤兔子,做拔丝人参,喝着滚烫的小烧,哎呀,至今难忘的经历】
【↑,我敲,还有这种操作,在哪在哪?】
【拔丝...人参吗...】
【下意识的看了一眼钱包,我的钱包对我说快滚莫挨老子】
【那边大棚里的参很便宜的,比冬天的萝卜贵不了多少】