清洗一番,凌迟把姜珍珠放在手里把玩着。
所谓“珠光宝气”,光泽是珍珠的灵魂,凌迟这颗虽然形状奇葩,但该有的一丁点不少,温润的、酷似某种金属一般的冷光下,触手生温,那种温润的质感光是拿在手里就有种很神奇的感觉——这玩意一定对皮肤很有好处。
“没啥用,卿卿还没到用珍珠粉敷脸的年纪,改天再有抽奖机会的话,就把这玩意给大家抽了吧,挺有意思的小东西。”
【老板大气】
【主播,我爱你,抽我抽我抽我】
【天然生姜,当个摆件也不错,哈哈哈,确实有点意思】
这么一个大号砗磲,取出的肉其实没多少,都没装满凌迟的饭“碗”。
他的藤编背包里还有一些个龙虾、鲍鱼和海参,聊胜于无。
凌迟一一把东西取出来,
“瞧这龙虾可怜的,咱家养的小龙虾都快比它们大了,而且脑袋这么大个儿,一看就没多少肉,人间不值得。”
至于海参...
凌迟当场就把海参内脏给挤了,放在石头上摔了两下纯当松肉,切出几片薄片扔在嘴里,
“emmmm...呸呸呸...”
凌迟吐掉海参,灌了一嘴水漱口,
“这玩意不能吃,一股子陈年淤泥味儿,我基本没有去腥的调料,就不跟它互相伤害了,直接喂鸭子。”
倒是那几颗鲍鱼很出彩,香皂大小的椭圆鲍壳里面是一团青黑色的肉质,品质很好。
还有就是凌迟从海底割来的海带,足有近一米宽,颜色深绿,厚度达到半指。
凌迟思考一番,
“好了,菜单有了,我是说今天的午餐——不是任务的那个啊,这点东西肯定不能让系统满意的,我还得琢磨点更靠谱的。”
凌迟把一部分砗磲肉切成块状,放在油锅里炒着,
“看见没有,砗磲肉一下锅遇到高温,几乎就像胶皮一样硬了,虽然有点浪费,但是我准备用这点肉和海带煮个鲜汤。”
砗磲肉遇高温迅速缩水,从肉质里面渗出大量粘稠的奶白色汁水,一坨肉渗出的汁水愣是把它们自己给淹没了。
“砗磲壳里还有一大盆水,我直接倒在锅里了,肯定很鲜。”
这是一锅不需要技巧就能做出来的奶白色汤水,感觉就很神奇。
锅里的汤汁开始沸腾之后,凌迟切了些海带丢进去就不再管了。
“砗磲肉本身就有盐分,不需要多此一举的调味,我想,在出锅的时候撒点葱就好了。”
他将海带切成块状,中间撕开就成了袋状。
“这个是我刚刚在海里依靠炉火纯青的棱枪技巧干掉的一只石斑,呃,貌似是老鼠斑吧,我不太了解这鱼叫什么,浑身上下到处都是刺和麻麻赖赖的骨头,没几两肉的样子。”
他把鱼一破三片,丢掉骨头和表皮,只保留两片无刺的鱼肉,涂上盐,塞进海带口袋里头,用树枝串边封口,埋在火堆里。
“听说海边常用这种方法做鱼的,沿海版的叫花鱼?”
【重新定义炉火纯青】
【妙啊,第一次见】
【我在饭店里吃过一次这种做法的】
【会好吃嘛?不见得!但是会更贵...】