蟹壳中呲呲的喷着热气,溢出壳外的蟹黄和油脂堆积成了爆米花的形状,表面有少许炭黑,更多的则是亮眼的橙红色。
“嘶哈...”
凌迟把螃蟹左手倒右手倒腾了好一会,一把掀开背壳。
中奖了,居然是个满黄的母蟹。
弹幕纷纷表示扛不住找食吃去,
【这尼玛谁糟的住啊,老子第一次想抱怨直播间的清晰度为啥这么高。】
【好家伙,烤螃蟹我第一次见,没吃过,看着比蒸螃蟹还香...】
【汕头人表示生烤大红鲟,给个皇帝都不换!】
【螃蟹还得避风塘!】
【蒸螃蟹水份其实还是大了些,这种埋在炭灰堆里焖烤的,温度更高,蟹黄香味被激发得更炽烈彻底,能让蟹黄的油分布满整个蟹身,连蟹肉都是蟹黄味儿的,还有一种蒸所不能赋予的炙烤焦香,有条件的朋友可以试试,只要不烤焦,绝对错不了!】
【大哥大姐们,主播大老爷,太折磨了,小弟真的受不了了,小弟的钱包也受不了这个,告辞!】
【...】
凌迟忽然打了个冷颤,扭着身体去看自己的后背。
“呼...”
“吓死我了,还以为身上又趴了蚂蟥。”
结果只是被蟒蛇盘出来的淤伤在麻痒而已,平平无奇。
凌迟对蚂蟥心有余悸的样子让不少水友纷纷出言嘲讽。
凌迟翻了个白眼,
“那玩意有多恶心就不用我说了吧,让你血流不止不说,还能传染各种疾病,以我现在的状况,但凡身体出现点小毛病都有可能是致命的。”
“不过说起来洞里堆的那些植物到底有没有人认出是什么,很厉害啊,摆在洞里涂在身上,几乎百分之九十九的蚊虫都不近我身了,这两天我河边没少去,按理说不沾蚂蟥几乎是不可能的,可偏偏一条都没有,我怀疑也是那种植物的锅,真是幸运又佩服,简直是救命稻草啊。”
弹幕纷纷表示从未见过,只有我在北山里种树养猪说了句,
【看起来挺像荨麻的,但肯定不是,有可能是你那个世界特有的吧——我可以再查查,已截图,到时去我们论坛上请教一下大能。】
“谢谢!”凌迟心满意足,“奖励你吃块蟹黄!来张嘴,啊~”
【我靠你丫拿远点,远点!】
【这个货直播水平不咋地,这几天功夫倒是把某些主播那股子不要脸的劲学了个八九不离十。】
【话说这河蟹也太大太肥了吧,我估摸在咱这边,一斤起码二百起步。】
凌迟转手就把那一大块蟹黄全塞自己嘴里了,
“真肥啊,像鸭蛋黄一样,在嘴里一抿又起沙又流油!”
不光是蟹黄,就连藏在壳里的蟹肉都显出一种油黄的色泽,晶莹又湿润。
“可惜了,两只螃蟹太少,不够吃啊,”凌迟舔着嘴唇回味道,“我不应该先吃螃蟹的,剩下这一大锅鱼汤,估计要喝的没滋没味了。”
相继吃了鳝鱼和螃蟹之后,锅里的鱼汤已经差不多了。
凌迟从篓子里拽出那些香蒲,挑出新嫩的枝芽,剥去外面的老皮,
“在我的印象中差不多所有的蒲草嫩芽都是可以吃的,可以包饺子、清炒、红烧,当然也可以炖汤,尤其适合鱼汤。”