此时在市场中买菜的其中一人便是单家中的其中一个厨子。
厨子对菜是否新鲜非常清楚，所以每次出来买菜，都是这个厨子出来挑选。
但是单家中的厨子却不止一个，而是足有三个。
此时出来的这个厨子，只是给单家家丁丫鬟做饭的厨子，另外两个厨子才是负责给主家做饭的。
不过这厨子虽然在三个厨子中地位最低，要不然也不会被打发来买菜，但是却也知道单其舫喜欢吃什么，因为一直是他们三人负责买菜，曾经给这个家丁侧面提到过很多关于家主的情况。
这也很正常，毕竟你若是是厨子，肯定也会记住自己老板喜欢吃的菜。
方子平从这家丁梦中知道，单其舫因为出身农家，对每天吃的饭都很精致，倒不如普通农家之人，只要是粮食就来者不拒。
越是农家之人，越是珍惜粮食，不会随意浪费。
但是单其舫是依靠家族之力来晋升的农家修为，自己下地的次数恐怕都能数得过来，而且从小娇生惯养，如今四十多岁，也没有改变这样的习惯。
所以，每日早上他都会喝一碗燕窝、晚上会喝一种他自己特意调制的羹汤。
从这个家丁的梦中记忆方子平知道，单其舫每晚喝的羹汤，是他自己以农家四品的能力特意开发出来的，需要用到特制的作料，单家很多人都知道，外面来单家做客的也有被招待喝到过，一些家丁还以被赏赐过这样的羹汤为荣。
这羹汤是由一位专门大师傅来调制，这位大师傅今年六十多岁了，每日除了熬制羹汤外，一般不再管其他的事情，做菜的事情都交给了另一个厨子。
“看来必须要接触到这个大师傅了，不过按照此人的记忆，这大师傅一直住在单家，基本上不出来，那我该如何接触呢？”
方子平将此人的记忆关于单家的情况好好看了看，连单家宅院中的布置都记了下来，随后他才解除托梦之术，离开马车附近后收回了瞌睡虫。
那家丁悠悠转醒，丝毫没有察觉，只以为自己起得早还有些困的缘故。
方子平又提着自己买的菜进入菜市，隔着一段距离看那两人挑选的菜。
其中便有单其舫喜欢吃的一些菜。
但方子平可不能随便就在这些菜上下毒。
不说会不会毒死其他人，就是清洗也会让毒量大减。
除非确定单其舫必吃一种菜，而那种菜只是为他而买的，他才可以下毒，而且要下在不容易清洗的部位。
如今看来，单其舫必吃的只有早上的燕窝和晚上的羹汤。
单其舫是一品大员，大夏并不是每日都上朝，基本上三日才有一次朝会，而且也不会太早，不会出现大臣三更起来准备上朝的事情。
这个世界的人，不管是百家的哪一家，都很认可天人合一这个说法。
其中对日落而息、日出而作最是认可，天不亮之前一般都不会起床，除了一些必要的值守人员外，朝廷所有衙门自然也是如此。
也就是说，做大夏的公务员其实很舒服，甚至还有固定的休沐时间和假期，跟书院一样，每十日便有一个休沐之期，而且所有节假日都有假期，最少都是五天。
“今日八月十三，再过两天便是中秋佳节，那一日书院会有五天的假期，单庭蕴会从书院中出来，明贤和家中恐怕都会有危险，看来计划必须在今、明两天内施行。”