“都是家常菜,随便吃点,不用介意。”妃英理笑着给众人盛饭。
鸡肉竹笋炊饭……大概是吧。
看食材是鸡肉和竹笋没错,不过似乎为了去腥味,放了很多芹菜和不知名香料,大料味十足。
池非迟神色依旧平静,“师母忙活半天,很不容易了。”
后悔?不存在的。
他早就做好了心理准备。
妃英理笑着,“那就尝尝吧,大家也一起尝尝,其实我不太擅长做菜,觉得哪里不太好,可以提一提建议。”
毛利小五郎偷偷撇嘴。
仅仅是不擅长吗?
至于提建议那句话,当客套话来听就行了。
当年也是这么跟他说的,结果他一提意见就生气……
池非迟把所有菜都尝了一遍。
没有想象中那么糟糕。
味增汤里,酱油放成了醋,不过他一直没觉得放酱油的味增汤好喝,换成了醋也没什么……
土豆炖牛肉,土豆半生,牛肉里还有血丝,当成七分熟的土豆炖牛肉来吃,也不是不能接受,另外就是盐多点……
不过,正好可以和没什么盐味的冷豆腐搭起来,中和一下……
饭里大料味太浓重,以前他肯定吃不下,但习惯了喝拉克酒,那股八角香料味也能接受……
碳烧……鱼片,虽然糊了,不太明白妃英理原本想做的是什么菜,但除了碳味,还留着一点酸甜的味道和鱼肉味,重要的是,好歹能咬得动。
另外一道炭烧猪排,特地切成了小块,忽略焦黑的品相……
池非迟咬了一口,没咬动,默默换成用毒牙咬,咔擦一声咬碎。
这道菜,以普通人的牙齿,吃起来会比较费劲,但除了有点焦,味道还不错,调味是所有菜里最正常的。
其他人跟着试菜,尝到炭烧猪排,啃了半天没啃动,搁置在一旁也不太好,继续默默啃啊啃,然后……
放弃咬碎,直接咽下去。
毛利小五郎心里泪流满面,他就知道这道菜不能碰!
为什么看着池非迟能咬动,他会以为妃英理厨艺有进步了呢?
“怎么样?”妃英理期待地看着池非迟。
“可以接受。”
池非迟没办法违心地说一句‘好吃’。
妃英理又转头看其他人,“你们呢?感觉怎么样?”
“可、可以接受。”毛利兰勉强笑着答了一句。
其他人沉默,他们没池非迟那个牙口,是真的接受不能啊!
“吃过英国菜,你们的承受能力就会好得多,”池非迟又夹了两块炭烧猪排,放到碗里,“西方流传着一个笑话,天堂就是英国警察、德国技师和法国厨师,地狱则是德国警察、法国技师和英国厨师。”
“哎?”毛利兰来了兴趣,“英国菜很难吃吗?”
妃英理笑了笑,“据说,在英国,最好吃的菜就是外国菜。”
她做的菜怎么样她心里有数,肯定不好吃,忙活半天,就是想要别人认可她的心意而已。
比这难吃的黑暗料理多的是,她只是偶尔有点小失误,怎么就不能接受了?
“总不会比这还难吃吧?”毛利小五郎开启作死模式,嫌弃地盯着桌上的菜。
还没等妃英理脸色沉下去,池非迟道,“老师改天可以去尝尝,我小时候去英国,早餐大概是一份猪肉加香料做的烤肠、一片烤肉、一块烤番茄,烤土豆块或者奶油拌土豆泥。”
“不过,英国的下午茶应该很不错吧?”毛利兰追问,“有很多点心,看起来就很不错。”
“下午茶的点心一般是三明治、英式松饼和其他点心,吃的时候从咸到甜,”池非迟继续道,“不过我不喜欢甜得发腻的食物,偏偏那边的甜点很多都腻,咸的点心也不觉得好吃,其实,地域不同,人在饮食上对酸甜苦辣咸的接受程度也不同,就像今晚的味增汤,你们喝惯了放酱油的,就会觉得放了醋很奇怪,下意识地在心里打上‘不好喝’、‘味道肯定很奇怪’的标签,但其实没那么糟糕。”
柯南觉得有点道理,不过他还是怀疑池非迟在转移重点、企图颠倒黑白!
毛利兰盛了点味增汤,尝了尝,“好像是这样……虽然味道有点奇怪,但也不是很难喝。”
毛利小五郎也尝了尝,“只是也不好喝,勉强可以接受吧……”
池非迟没反驳,不好喝是真的,他说出花来也改变不了这个事实,继续之前的话题,“很多菜离开原本的发源地,味道多多少少都会有些变化,就是餐厅为了迎合当地口味做出的改变。”
“那非迟哥做的中华料理呢?”毛利兰问道,“也改变了味道吗?”
“中华料理的烹饪方式多,口味根据不同地区,也会有差距,”池非迟道,“找到适合你们口味的烹饪方式就行。”
……
一顿饭吃下来,虽然其他人吃得不多,但气氛居然也不是很差。
毛利小五郎以喝酒为主,等停筷的时候,已经醉醺醺的了。
池非迟就喝了两口,保持着清醒,“我明天要去警视厅,以前的笔录攒了很多,明天一天都不一定能做完,恐怕没时间做饭……”
“那就过来吃吧!”妃英理笑眯眯道,“明天我试着再改进一下。”
卧槽!