两位厨师的比拼算是正式开始了。
一位是最近名气越来越大的鲲之大小店老板李鲲,另一位是名气不小的醉仙楼分店四大主厨之首的王大厨!
这次李鲲没有用高阶的灵兽肉,来作为蛋炒饭的肉类搭配。
二人都是用的最普通的妖兽肉,来做这碗蛋炒饭。
玄武神山外围的峡谷中,此时十分的安静。
经过一段时间,刚刚焖好的米饭,此时已经冷却多时。
王师傅这边从普通妖兽上割下来的肉,是上好的里脊肉。
而且还是小里脊肉,这样的肉,味道做出来会十分鲜嫩,如果用它来炒菜的话,肉的鲜香会充分的体现出来。
王师傅选这样的选材,可以说十分有经验了。
而反观李老板身边案板上的肉,一边是少量的肥肉,另一边放着的是随意割下来的五花三层肉。
这场比试,小镇品评团成员依旧可以随意走动。
让他们去观察,两位比拼厨艺的厨师,在过程中的差异。
王胖子此时有些担心的用眼神暗示李鲲,这个时候快速去割一些里脊肉回来,大里脊也不要紧。
似乎在选肉这方面,李鲲就已经输了啊!
和王大厨比试,虽然胜算很渺茫,但王首富不希望李鲲输掉这场比赛。
对方明显就是奔着砸场子来的,如果这场比赛输了,李老板的小店,也基本上难以开下去了。
因为这么多的吃瓜群众们会说,这小店的李老板,连最简单的蛋炒饭都不会做。
还开什么店。
要知道以鲲之大小店的菜品价格来看,小镇上的居民,大部分都是吃不起的。
他们正好可以借着这个机会,让吃不到葡萄说葡萄酸的心理不断的放大!
李鲲对王胖子摇摇头,此时他已经将肥肉切好,放入锅中。
锅里的肥肉,呲呲作响。
李鲲也不着急,只是安静的看着锅里的肥肉在油中旋转,逐渐变小。
而此时麒麟臂王大厨看向这边,轻蔑的摇摇头笑了起来。
站在那里一动不动的,怕是这小店的老板已经傻了吧?
自己本是醉仙楼四大主厨之首的他,能来这里和这少年比拼,就已经是他李鲲今生的荣幸了!
想到这里,王大厨随手拿起十枚准备好的普通鸡蛋。
手法十分娴熟的打了进去。
这是三人份的量。
蛋炒饭,鸡蛋不宜过多,但今天王大厨刻意多放了几枚鸡蛋。
他要像这少年展示下,什么才是真正的勺功!
鸡蛋在锅中快速摊了起来,但王师傅的炒勺下去没几秒,里面的鸡蛋开始在锅中快速旋转。
而此时的李鲲,将他选的鸡蛋拿起。
“李老板慢着!”
何乐此时忍不住大叫了起来!
“有什么不妥吗?”
李鲲此时冷漠的看向双手刚刚拆了石膏的何小乐。
“那边我看了,放了十枚鸡蛋呢!你怎么就放三枚啊?
还有,这是鸡蛋吗,这特么快赶上鹌鹑蛋大小了,太小了啊!”
“我知道,有什么问题吗?”
何乐还想说,结果被六皇子带来的侍卫给架着抬了出去。