三姑娘很有法子对付婆婆，知道她婆婆清高，于是，讨了婆婆的嫌后，她也省得再往前凑了，让大房的妯娌们羡慕不已。无他，胡大太太虽是个清高的，却是不比胡老太太宽厚，胡老太太每日不过媳妇们过去请安则罢，并不要媳妇们在她身边立规矩的，对孙媳辈更是照顾关爱，胡大太太却是个极重规矩的人。三姑娘这个庶子媳妇因市侩财迷，很令她看不上，她便不叫三姑娘去她眼前。而胡大奶奶胡二奶奶这两个嫡子媳妇，因是亲的，所以胡大太太对两个儿媳妇要求严格，每日必要晨昏定醒，然后服侍茶饭，立足一整日规矩的。相较之下，三姑娘的日子自然轻松。
尤其三姑娘的烤鸭铺子十分火爆，好在其他妯娌身家都较三姑娘丰厚，也不会去眼红她一个饭铺子。倒是胡老太太先时私下问了三姑娘银钱可凑手的事，三姑娘要是个贪财的，这会儿定是打蛇随棍上的。只是，三姑娘少时艰难，后来嫁给胡文，自尊反是更强。再说，她原本有了开铺子的念头儿，第一先考虑的就是银钱上的事。胡老太太还特意问了她一回，三姑娘很是感动，连忙道，“也就是个小铺子，用不了多少银钱，我这里还够，要是哪天短了，我可得来跟老太太开口的。”
胡老太太笑，“只管与我说。你们小孩子家，万事开头难，这时候别面儿软，有难处只管说。”
三姑娘感激的应了。
这世上，谁没难处。像胡老太太，真心是个宽厚的好人，对儿孙对媳妇孙媳妇，都十分宽厚。但儿孙多了，偏哪个不偏哪个都不好。正子嫡孙的在眼前，太拿着庶孙当回事，媳妇孙媳妇的心里就得嘀咕。所以，胡老太太心下明白，故而是私下问的三姑娘。胡老太太知道他们小夫妻私房有限，又是一心一意的过日子，不免想帮他们一帮。
三姑娘也知道太婆婆的好心，只是这大宅门的事，谁瞒得过谁。老太太有了年岁不说，家里还有寄居的姑太太母女，再者，现下三太太当家，二太太两只眼睛也不错的盯着家里，只怕吃了亏去。大太太是刚与大老爷回来，又是长房。所以，宅门里事情便多。今儿三姑娘得了胡老太太的帮助，明儿个就不知传成什么样子。到时较起嘴来，三姑娘是不怕的，可胡老太太这把年岁，没得再惹一肚子气生，反是不值了。所以，三姑娘没要。拿着夫妻二人的私房，也把铺子开起来了。
不过，因铺子新开，烤鸭供应上还是有限制的，倒不是不想把生意做大，主要是鸭子上的供应。填鸭倒不是多稀奇的事，也不是何子衿前世带来的新鲜事，事实上，何子衿从朝云道长的藏书中，就看到过有关鸭子催肥的记载，连带用什么饲料都记述详细。所以，何子衿时时感叹，古人智慧绝不亚于今人。
何子衿还与朝云道长说呢，“先时我还担心不占卜后没了营生，师傅您是不知道我那铺子生意多么火爆。”
朝云道长，“听说了，你那烤鸭的名声都传到山上来了。”
“不只是有烤鸭，还有各种炒菜吃的人也很多啊。”何子衿是把压箱底的本事都拿出来的，小六子厨艺好，何子衿吃上头算是小有见识，何况还有何子衿从朝云那长那里抄录的美食书籍，俩人捣鼓出不少菜色来，现在都有别的县的人慕名而来啦。
何子衿不愧是何老娘的亲孙女，血统的遗传，导致她也有些爱显摆的毛病，她原是想着叫小六子过来给朝云道长露一手，不过，朝云道长近年不喜外人来道观，于是，何子衿中午亲自做了几个小菜请朝云道长品尝，何子衿端上汤菜，一面摆桌上，一面还道，“闻闻这味儿，一闻这味儿就知道有多香多好吃了。”
朝云道长笑，“有菜无酒？”
何子衿道，“我说给师傅烫酒，闻道师兄不许，算啦，一把年纪，少吃酒，多吃菜。”
阿念想，子衿姐姐说话就是太实在。
闻道听到何子衿说“一把年纪”四字，忍不住唇角抽了又抽，何子衿已经给朝云道长布菜了，还说，“看闻道师兄，年纪大可怎么了，没听过一句话么，岁月就是一坛美酒，历久弥香。”说的闻道与朝云道长都笑了。
阿念：……
闻道笑，“这话有学问。”
何子衿陪着朝云道长欢欢喜喜的吃了一餐饭，何子衿自己不觉，闻道却觉得出，其实不必何子衿拍马屁，这丫头只要过来道观，朝云道长的心情总会很不错。
何子衿用过午饭，与朝云道长畅想了一回自己的餐饮梦想，下午便与阿念告辞了。
待回了家，见三姑娘带着重阳也来了，何子衿笑，“唉呀，咱们重阳来啦，我先去洗手。”她向来是先洗手再抱孩子的，何老娘都说，“穷讲究。”
何子衿洗过手抱着重阳逗了一阵，说，“几天不见就觉着重阳又长大了，我前儿给重阳做了身衣裳，一会儿拿给三姐姐。”
三姑娘笑，“别总给他做衣裳，重阳衣裳尽够的。”三姑娘会过日子，要了许多阿冽俊哥儿小时候的衣裳给重阳穿，在这上头，基本上没什么开销。而且，小孩子穿旧衣裳也是民间的风俗。
何子衿道，“又不费事，几块布头就做好了。”
何老娘道，“这倒是的，别看这丫头不做好活，做活是真快。”
丸子把自家姑娘做的小衣裳拿出来，三姑娘见是柔软细棉布的料子，里面的缝边儿都包了进去，半点儿不会磨到小孩子的，不由笑赞，“这样仔细，妹妹的活计已是不错了。”也就是自家人才会做这样的细致活。
大家说着话，阿念还说呢，“晚上叫阿文哥一道过来吃饭才好。”
三姑娘道，“相公有差使，这几天都不在家。”
何老娘忙问，“可是你婆家有什么事？”
三姑娘道，“是我们家大姑奶奶生了儿子，章家送了喜信儿来，大太太是去不了的，大爷在准备八月秋闱的事，也没空，大太太就说说二爷带着洗三礼和端午礼去州府。二爷一直跟着大老爷大太太在外头，对州府也不大熟，干脆让相公随二爷一道去，路上也有个照应。”
何老娘道，“这倒是，阿文惯是外场的。”
何老娘这么说，三姑娘也没说什么，她是不乐意叫丈夫去的，胡家大爷还好，很有长兄作派，胡家二爷一直在外头，却是惯会挑剔胡文的。胡文是庶出，又是弟弟，只得忍着，面儿上不好说什么，顶多背后给胡二爷挖个坑使个绊子。三姑娘是极烦胡二爷的，不说别个，自从三姑娘的饭铺子开起来，胡二爷时常过去吃饭，账是一次都没付过。
三姑娘今儿个过来，就是同何子衿商量这事的，当初胡家开的碧水楼也是碧水县有名的高档饭桩，最终关门了事，未尝没有这种成了家族的唐僧肉，谁都来啃一口的关系。
三姑娘是新开的饭铺子，自己小本经营，这会儿不立起规矩来，以后岂不更没了章法。
何子衿回来了，三姑娘私下同她说的这事，何子衿想了想，道，“眼瞅就是月底了，我叫人把账单给你们府上送去，三姐姐只当不晓得这事。”
三姑娘道，“这也好，我婆婆最是个清高的，虽叫二爷没面子，也得拿他做个法子，不然胡家多少族人，个顶个的上门白吃，咱们生意也不用做了。”
二人商议定，一时饭好，三姑娘在娘家吃了晚饭才坐车回了婆家。
何老娘还问何子衿，“你三姐姐跟你唧咕什么了？”
何子衿晓得三姑娘是不想何老娘操心，才私下同她说的，何子衿倒无所隐瞒，直接同何老娘讲了，何老娘眉毛都要竖起来了，怒道，“岂有此理！我都舍不得去白吃一顿，这胡二郎好大的脸面，弟媳妇的饭铺子，他倒去白吃白喝！”这生意可是三姑娘与自家丫头片子的，可不就是自家生意么！何老娘自己节俭的很，因有这饭铺子的便利，三姑娘初时天天命人给娘家送饭菜，何老娘也喜欢吃这饭铺子大厨的手艺，却是再不许三姑娘命人送的。如今竟有人白吃白喝吃白食，何老娘如何能忍！
何老娘一听就火了！与何子衿道，“可不许这么算了的！不然人人有样学样，你们生意也甭做了。”
何子衿笑，“自不能这样算的。”
于是，四月底，胡家就收到了胡二爷在饭铺子的账单。
现下胡家是三太太当家，胡三太太见着这账单有些傻，这个，胡家是有规矩的人家，但凡官中的东西，小到一日三餐四季衣裳，大到修房子收租子，都是有一定成规的，得在规矩上的，才能从官中出。至于其他开销，譬如各房自己买东西，那是要自己掏钱的。胡二爷在外吃馆子的花费，不在官中开销的呀。