连家传的酒楼名字都已经不要了，再换个地又算什么。
掌柜的忙应声是。
“…干爷爷也说了，到时候他会去捧场，我们窦家也便要成京中名店了。”窦七爷说着笑了。
门外店伙计的问询打断了他的笑声。
“何事？”窦七爷不高兴的问道。
伙计怯怯的进来，将事情说了。
“许是怀疑咱们用的肉不新鲜..”掌柜的低声说道。
窦七爷眼睛一瞪。
“最近，你们用不新鲜的肉了？”他低声问道。
“用量太大，一时供应不上，偶尔就用了下。”掌柜的带着几分讪讪说道，“不过，涮了也尝不出来…”
窦七爷瞪他一眼。
“小心点，别坏了事。”他说道。
掌柜的连声称是。
“那还让厨子去吗？”伙计问道。
“去，她让去，咱们就去，至于去了说什么，那不是咱们做主么？”窦七爷满不在乎笑道。
伙计恍然。
“是，是，七爷英明。”他连连称赞。
被一个小伙计称赞算不得什么得意。
“滚下去，蠢儿。”窦七爷笑骂道。
滚下去的蠢儿很快叫来了厨子，带着肉和刀子来到程娇娘这里。
厨子很不高兴，进去后草草施礼。
“娘子，这都是新鲜的兔肉，都是我在后边现切好的。”他鼓着腮帮子说道，一面将一只整兔推过来，“你看看，是新鲜的。”
原来是为这个，果然是挑食的厉害。
一直站在门外看着的周六郎收回视线要转身。
屋中伙计哎了声，周六郎又看过去，不由也呆了下。
这女子，又要干什么？
“娘子，这可玩不得。”厨子吓了一跳忙喊道，看着面前拿起刀子和兔肉的小娘子。
程娇娘看他一眼。
“看着。”她说道，“我，只做一遍。”
看着？看什么？
除了婢女，其他三人不解。
程娇娘手起刀落。
伙计和厨子都哎了声。
“娘子..”伙计有些不知所措，还要劝阻，但厨子忽地不说话了。
周六郎想到什么，面色微变，不自主的迈进来一步。
随着程娇娘的动作，盘子里兔肉片片堆叠，各型各状不同，与旁边那碟成块或成片的乱乱堆摆的兔肉形成鲜明的对比。
“好..刀工。”厨子喃喃说道，似乎想到什么又似乎不明白，抬头看程娇娘，肥胖的身子渐渐发抖。
难道……
“什么？”端着小酒壶的窦七爷猛地坐起身惊讶问道。
“是啊，是啊，那娘子什么都没问，只是拿过刀子，片兔肉。”伙计说道。
“这是什么意思？”窦七爷不解，又笑了，“来了位喜欢自己动手做吃食的么？那还下什么馆子？”
掌柜的在一旁凝神思索，忽地啊一声。
“是一个娘子？”他喊道。
伙计被他吓一跳。
“是。”他连连点头，又补充道，“还带着一个婢女，同行的……”
伙计的话没说完，就被掌柜的一拍手打断了。
“哎呀，莫不是那位娘子来了！”他喊道，转身就向外跑去。
竟然顾不得跟窦七爷告罪，伙计以及窦七爷都很惊讶。
什么娘子来了？
掌柜的过来时，程娇娘已经开始调酱汁了。
屋内依旧无人说话，只有炭炉里汤翻滚的声音。
油盐酱醋香油逐一被程娇娘份量不同的舀出调和，程娇娘停下手，目光扫过面前。
“缺，芝麻。”她说道。
厨子错眼不眨盯着程娇娘的一举一动，闻言如同雷贯耳醒过神。
“芝麻，芝麻！”他颤声喊道，“快去拿芝麻。”
这才发现屋中早已经没有了伙计，一怔之后，门口有人喊了声。
“快去拿！”掌柜的一脚踹在小伙计身上。
小伙计连滚带爬的去了。
掌柜的抖着衣衫进门跪坐下，叩头。
“见过娘子。”他颤声说道。
窦七爷也过来了，见状有些糊涂。
原来认识？
“七爷，这便是，那位过路神仙。”掌柜的回身对他介绍道。