程处弼呵呵一乐，将一块脆皮大肠扔进了嘴里，嘎嘣脆，而且还香，这玩意甭管是放烧烤料。
又或者是蘸梅子酱，吃起来都十分的味美，很适合下酒。
又一杯三勒浆下肚，程处弼这才朝着眼巴巴瞅着自己的李恪乐道。
“你家又没猪，学会了这些手艺能有啥用，猪肉跟牛羊肉真不一样，烹饪方式也是有差别的贤弟……”
李恪咀嚼着那蜜汁叉烧，这玩意真是不错，很适合自己的胃口，嗯，不光这个，还有桌案上的每一种菜。
蒜泥白肉、酥肉、回锅肉、脆皮大肠、血肠汤、宫爆腰花、东坡肉，
腊汁肉夹馍、卤猪头肉，卤猪耳，烤猪蹄，黄焖脆皮猪肘，皮冻，糖醋排骨，蜜汁叉烧，烤五花肉……
看着那些一张案几根本摆不下的菜肴，几乎将猪身上的从里到外，都化成了色香味俱全的美味佳肴摆在案几之上。
都让李恪觉得真特娘的色香味俱全，现如今肚皮已经鼓了起来。
只能尽量挑一挑最想吃的东西，毕竟，肚皮就那么大，真要当着父皇的面吃撑，实在太有损皇族风姿。
“不不，兄台你会错小弟的意思了，小弟想派下人过来，先学的可不是烹饪，而是养猪的手段。”
“你？”程处弼有些愣神地看着这位被李叔叔称为英果类已，成天游手好闲浪得飞起的纨绔子弟表率。
就你那浪里个浪的德性，你特娘的养漂亮小姐姐才对。
“程三郎，过来。”这个时候，程处弼吐槽李恪的话还没出口，就听到了李叔叔那浑厚有力的男中音响起。
白了一眼李恪，程处弼赶紧屁颠颠地窜过去。“叔叔咋样，吃得可还满意？”
李世民摸着自己那已经挺得不能再挺的肚皮，呷了一口酒中精华，啧啧有声地赞叹不已。
“老夫这辈子，第一次尝到过这么美味的猪肉，处弼贤侄，你可真的是为老夫，为朝庭立下了大功喽……”
程处弼直接就乐了。嘛意思，请你吃顿好的就是为朝庭立功了？
“叔叔，能不能别开玩笑，你若还想吃。下次府里杀猪，再请你过来，小侄再弄几个新鲜的菜式。”
“你这孩子，你没明白老夫，不，你是没明白朕的意思。”李叔叔的脸色有点黑，瞪了一眼这小子。
随着他的自称发生变化，而整个人的气场似乎也发生了改变。
“朕的意思是，程三郎你的阉猪圈禁养殖之法，乃是于国于民有功的好东西。懂了吗？”
“……”程处弼有些愣神地看着跟前这位明显有点过于激动的大唐皇帝。
李世民激动的地方在于，大唐养猪的方式，仍旧处于半放牧模式，需要将猪驱赶到野外自己找吃食。
耗费人力不说，而且由于放牧，自然猪的消耗也就大，往往一年下来，百多斤出头，那便算是成绩。
另外一种便是圈养，但是公猪却野性未驯，而且过去都认为要给猪足够的活动空间。
而程处弼却是将不需要交配的公猪全部阉割，去其野性，并且改建出来的这种空间不大的猪圈。
居然可以养下那么多的猪，并且，阉割后的公猪，不但腥膻味尽去，而且由于是圈养。
猪吃了就睡，睡了就吃，几乎没有太多的消耗，相同的投入情况下，便能够让猪的体重激增……